Hotel & Gastronomie

Breuninger Pop Up Restaurant – saisonal und delikat

In der Karlspassage im Breuninger Flagship-Store in Stuttgart entsteht für die Zeit der Planungs- und Umbauphase des ehemaligen Café Flo im Frühjahr 2014 das angesagte Breuninger Pop-Up Restaurant. DIA – Dittel Architekten konzipiert und gestaltet auf einer Fläche von 165 m² eine temporäre Suppenbar, die Besucher durch ihr charmantes, gut gelauntes Design einlädt zu rasten und sich zu stärken.

Durch die offene Gestaltung wird der Blick auf das bunte Treiben in der Karlspassage freigegeben und die dynamische Atmosphäre in der Kuppel unterstrichen. Schlagworte aus der kulinarischen Welt und Food-Illustrationen auf Grafikbannern und Fußbodenfolien stellen Bezüge zwischen den Bereichen Suppenküche, Champagnerbar und Confiserie her.

Die detailreich gestalteten Kommunikationsmaßnahmen wie Champagnerkarte und eine tagesaktuelle Speisetafel über der Theke übertragen das frische Design des Restaurants in alle Medien und runden das liebevoll gestaltete Konzept ab.